(هذه المقادير تكفي لشخص واحد)
المقادير
100 غرام من الروبيان، منظفة وبدون ذيل
100 غرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى مكعبات
25 غراماً من الزبدة
15 غراماً من الشطة
15 غراماً من البصل، مفرومة
10 غرامات من الثوم، مفرومة
150 غراماً من صلصة البندورة
10 غرامات من البقدونس، مفرومة
غرامان من الفلفل الأسود المطحون
غرام من الملح
220 غراماً من المعكرونة، مسلوقة
طريقة التحضير
1- توضع الزبدة في مقلاة على النار، يقلّب فيها البصل والثوم ومكعبات الدجاج والروبيان لمدّة دقيقتين.
2- ثم، يضاف البقدونس مع التقليب، فصلصة البندورة والشطة والملح.تدع هذه المقادير على النار لمدّة دقيقة.
3- تضاف المعكرونة بعد سلقها، تقلب. يقدّم هذا الطبق ساخناً.
var ymus_blocks = 'YMUniversalSharingBox,YMUniversalSharingBox1'; var ymus_dir = 'rtl'; var ymus_locale = 'ar_AR'; var ymus_encoding = 'utf-8'; var ymus_print_url = 'http://helwa.maktoob.com/sec8140/art7001419/print.htm'; var ymus_page_url = 'http://helwa.maktoob.com/sec8140/art7001419/pno1/title_title_yahoo-maktoob/index.htm'; var ymus_page_title = 'معكرونة الدجاج الحارّة';
معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة معكرونة الدجاج الحارّة
موضوع: معكرونة الدجاج الحارّة 
الخميس يوليو 14, 2011 6:55 pm