لجميع بنات سوريا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الدجاج مع البارميزان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد المساهمات : 132
تاريخ الميلاد : 02/01/1996
العمر : 22
الموقع : http://bnaat.syriaforums.net

مُساهمةموضوع: الدجاج مع البارميزان    الخميس يوليو 14, 2011 6:59 pm


هذه المقادير تكفي لشخص واحد)
المقادير
صدران من فيليه الدجاج
ربع كوب من الدقيق
بيضة
ملعقة من جبنة البارميزان
3 شرائح من جبنة الموزاريلا
100 ملليلتر من صلصة البندورة
250 غراماً من "البيني"، مسلوقة

طريقة التحضير
1- يخفق البيض والبارميزان جيداً. يلتّ صدرا الدجاج في الدقيق، ثم في خليط البيض والبارميزان، ثم يقليان في زيت متوسط الحرارة لمدة دقيقتين لكل وجه أو حتى يكتسبا اللون الذهبي.
2- بعد إخراجهما من المقلاة، توضع شرائح الموزاريلا فوقهما، ويتمّ إدخالهما إلى الفرن حتى ذوبان الجبنة.
3- في هذه الأثناء، تخلط "البيني" المسلوقة مع صلصة البندورة، وتقدّم مع الدجاج.












الدجاج مع البارميزان الدجاج مع البارميزان الدجاج مع البارميزان الدجاج مع البارميزان الدجاج مع البارميزان الدجاج مع البارميزان الدجاج مع البارميزان الدجاج مع البارميزان الدجاج مع البارميزان الدجاج مع البارميزان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bnaat.syriaforums.net
 
الدجاج مع البارميزان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات الزبداني :: وصفات للطبخ :: وصفات شرقية-
انتقل الى: